Potrebno je:
600 g telećih šnicli
6 glavica crnog luka
3 čena belog luka
2 kašike brašna
po ukusu so i biber
Priprema
1
Šnicle izlupati, posoliti i uviti u brašno. Zagrejati ulje u jednoj šerpi i u njemu ispržiti šnicle sa obe strane i izvaditi ih na tanjir.
U isto ulje napola ispržiti seckani crni luk na rebarca. Dodati mu brašno, sitno seckani beli luk, naliti vodom i malo prokrčkati. Onda dosoliti ili staviti suvi biljni začin, vratiti šnicle u sos i na tihoj vatri krčkati dok šnicle ne omekšaju
Godinama tako pravim i odlično je ali uz to ide pire krompir, može i pešeni a može i testo i salata naravno.
OdgovoriIzbrišiLadno ste stavili sliku od moje sestre , nista ne znate da napravite , znate sami da kradete
OdgovoriIzbrišiJa sam upravo napravila po ovom receptu i sve je ok
OdgovoriIzbriši