Kad saznate koliko je ANANAS dobar, odmah ćete ga kupiti!

Ananas nas oduševljava svojim slatkim okusom, a obiluje vitaminom A i C, vlaknima, kalijem, fosforom i kalcijem te djeluje blagotvorno na naš organizam.




Ovo voće ima mnogo nutritivnih vrijednosti potrebnih našem organizmu i učinkovito će nas zaštititi i od mnogih zdravstvenih problema.

1. Štiti od različitih oblika raka

Ananas je bogat izvor antioksidansa koji se bore protiv slobodnih radikala i sprečavaju oštećenje stanica. Pomažu i u zaštiti od bolesti poput ateroskleroze, bolesti srca, artritisa, različitih oblika raka itd.

2. Štiti od upala i infekcija

Ananas obiluje vitaminom C i bromelainom, enzimom koji razgrađuje bjelančevine i štiti od mikrobnih infekcija. Učinkovito će “izliječiti” prehladu i zaustaviti kašalj, piše “Večernji“.

3. Jača kosti

Sadrži visoke razine mangana koji jača kosti i vezivno tkivo. Jedna čaša soka od ananasa daje nam nevjerojatnih 73% dnevne potrebe za ovim mineralom

4. “Čuva” oči



Vid slabi s godinama, a beta karoten koji postoji u ananasu bitan je zdravlje očiju pa ga redovito konzumirajte.

5. Štiti srce

Antioksidansi u ananasu štite od slobodnih radikala i snižavaju razinu štetnog kolesterola. Redovna konzumacija ananasa ojačat će i čuvati naše srce od bolesti.

6. Poboljšava probavu

Bromelain, vitamin C i vlakna povoljno će utjecati na metabolizam

7. Štiti od hipertenzije

Ako imate visoki krvni tlak, u prehranu češće uvrstite ananas jer će kalij, kojim obiluje, i manje količine natrija u ananasu pomoći u održavanju normalne razine krvnog tlaka.

8. Djeluje protiv akni

S obzirom na to da obiluje vitaminom C, ananas odlično uklanja tamne mrlje i sivi ten te pomaže u proizvodnji kolagena i odličan je borac u borbi protiv akni. Reducira crvenilo i pomaže koži da izgleda ujednačeno te da postane elastičnija.

Izvor: vecernji.hr

Sok za povećanje željeza u krvi i imunitet

Ukoliko imate nizak nivo željeza u krvi a niste ljubitelj korištenja lijekova ili crvenog mesa, preporučujemo vam ovaj jednostavni i jako zdrav napitak.



Za pripremu vam je potrebno:

– 1 manji krastavac
– pola čaše grožđa (bilo koja vrsta)
– pola čaše svježeg špinata
– 2 kivija
– pola čaše vode



Sastojke ubaciti u blender i mješati dok se masa potpuno ne izjednači i pretvori u glatku tekućinu. Piti isključivo svježe na prazan želudac.

Vitamin C koji se nalazi u kiviju pomaže apsorciju željeza iz špinata. Napitak je pun antioksidansa i vlakana te je višestruko koristan i zdrav za cijeli organizam. Napitak možete piti kada kod želite a njegova stalna primjena pomoći će vam da povećate nivo željeza u krvi te da poboljšate imunitet i energiju organizma.

Ako ste alergični ili nemate kivi kao zamjenu možete koristiti narandže.

Izvor: ZdravljeBEZdoktora

Omiljena narodna tinktura iz naših krajeva (Uputstvo i Objašnjenje)

Vjerovatno nema rasprostranjenije samonikle biljke u našim krajevima od maslačka. Raste svuda i omiljen je vijekovima u narodu kao ljekovita biljka za mnogobrojne bolesti. Maslačak je posebno zanimljiv jer je lako dostupan, a svi dijelovi biljke su jestivi i ljekoviti.



Sada, u proljeće posebno je primjetan, jer njegovi cvjetovi prekrivaju skoro svaku livadu i komad zemlje u našim krajevima.



Kako je pravo vrijeme za branje i korištenje maslačka odlučili smo se da vam predložimo da napravite vlastiti ekstrakt ili tinkturu od ove sjajne biljke koju ćete moći koristiti tokom cijele godine. Tinktutu možete napraviti lako, a za njenu izradu koristićemo sve dijelove biljke. Ovaj tekst biće prekratak da pobrobijmo sve blagodeti koje možete imati upotrebom maslačka, odnosno svih njegovih dijelova. Tinktura maslačka u našem narodu poznata je vijekovima i najčešće se pravila korištenjem korijena maslačka potopljenim u rakiju. Koristeći narodnu mudrost i iskustvo donosimo vam recept kako da sami napravite i koristite ovaj lijek.

Za tinkturu su vam potrebni:



svjež maslačak i to korijen, listovi i cvjetovi, sve brano u rano u proljeće
rakija ili vodka od 35-45 stepeni alkohola
Priprema i priprema tinkture:

Uberite svježu biljku koja raste daleko od ceste i zagađenja tokom cvjetanja u proljeće. Obavezno biljku izvadite sa korijenom, jer je korijen njen najljekovitiji dio. Sve dijelove dobro operite, ostavite da se osuše te ih isjecite na što sitnije komadiće. Dijelove biljke možete izmiksati blenderom kako biste dobili masu do koje alkohol može prodrijeti. Ovako dobijenu smjesu stavite u staklenu teglu, te u potpunosti prelijte sa rakijom ili vodkom. Predlažemo vodku zbog slabijeg mirisa, ali će i rakija odraditi posao izvalčenja ljekovitih sastojaka. Pokušajte obratiti pažnju da barem pola sastava predstavlja korijen biljke, a ostalu polovinu da čine listovi i cvjetovi.





Posudu dobro zatvorite i ostavite na sobnoj temparaturi van dometa sunčeve svjetlosti da odstoji 3 sedmice. Sa vremena na vrijeme promućkajte posudu. Nakon 3 sedmice stajanja procijedite smjesu putem gaze tako da vam ostane samo tekućina. Ovako dobijena tekućina sadrži koncentrisanu svu raskoš hranjivih sastojaka maslačka. Tinkturu prespite u staklenu flašu i čuvajte na tamnom mjestu.

Tinktura se koristi kod reumatoznog artritisa i gihta, posebno je efikasna u jačanju funkcije bubrega, čišćenju i oporavku jetre od žutice te hepatitisa i ostalih oboljenja. Tinkturu uzimajte kod problema sa masnoćama, jer će vam redovno korištenje smanjiti holesterol u krvi, regulisati visoki krvni pritisak i uopšteno omogućiti pročišćavanje krvi za šta se u narodu koristila vijekovima.

Travari maslačak preporučuju za ženska oboljenja , probleme u menopauzi, probleme sa dojenjem, cistama i alergijama. Tinktura se koristi i za stvaranje i izlučivanje žuči. Posebna preporuka je da tinkturu koriste dijabetičari kao prirodnu kontrolu nivoa inzulina.


Maslačak smanjuje upale u tijelu posebno na nivou krvnih sudova što reducira i umanjuje opasnot od kardiovaskularnih oboljenja. Novije studije iz 2008. i 2011. godine objavljenje u Journal of Oncology potvrdile su da maslačak ima značajnu ulogu u borbi, smanjenju i prevenciji više vrsta raka posebno grudi, prostate i kože.

Osim nabrojanih blagodeti, ekstrakt maslačka, koji dobijete na ovaj način, prepun je vitaminima A, B2, C, D, G te kalijumom, natrijumom, fosforom, kalcij i željezom.

Tinkturu koristite po potrebi, a preporučujemo je kako za pomenute tegobe tako i preventivno za cijelokupni organizam.

Tinktura se uzima tako što se ukapa 20-30 (po potrebi i znatno više) kapi u pola čase vode 3 puta na dan. Nakon korištenja od 3 mjeseca potrebno je napraviti pauzu.

Izvor: Zdravljebezdoktora

NEDOSTATAK MAGNEZIJUMA U ORGANIZMU VAS MOŽE SLOMITI: Saznajte koji su simptomi

Magnezijum je direktno odgovoran i za sastav belančevina, masti, ugljenika, koji omogućavaju gipkost kostiju, i pomaže usvajanje kalcijuma.



Iako je toliko značajan za organizam, magnezijum je najranjiviji mikroelement. Lako je razgradljiv. Uz sve to, registrovano je da u poslednjih 100 godina hranom unosimo sve manje i manje količine magnezijuma.

Nekada je samo jedan dnevni obrok sadržao potrebne količine, a danas ga ima samo u tragovima.

U drugom planu su, i nepravilna ishrana (dnevno u prošeku unesemo 175 mg, a potrebe su od 300-350 mg), brza hrana, uticaj stresa, intenzivniji način života.



Beli hleb i glazirani pirinač koje koristimo svakodnevno „pate“ od nedostatka magnezijuma, pa ako se na sve doda i otofosforna kiselina, jedan od bitnih sastojaka svih kola napitaka, pušenje i alkohol – za magnezijum nema života.

Simptomi nedostatka magnezijuma:

– sklonost čestim depresijama
– razdražljivost, uznemirenost, promene raspoloženja
– buđenje u toku noći uz grčeve u listovima, tikovi
– osećaj suvoće grla
– sklonost niskom krvnom pritisku uz pojačan puls
– zebnje i strahovi
– niska tolerancija prema virusnim i bakterijskim infekcijama

Pogledajte kalendar. Ako ste u periodu oktobar-april, znači da je nastupio magnezijumov slom, vreme kada nivo magnezijuma kod većine naglo pada, i to na kritičnu granicu.

Oni koji uzimaju preparate sa dodatkom magnezijuma uglavnom ih lako podnose, jer bioorganske soli magnezijuma ne draže želudac, a zbog najčešće kombinacije sa vitaminom B6 prodire u svaku ćeliju i tamo ostane. Ima i sposobnost da prevede B6 iz neaktivne u aktivnu formu, i zato uspeva da ga održi u pravoj ravnoteži.

Magnezijum u sadejstvu sa vitaminom B6, pomaže da se smanji žestina PMS tegoba, da se menstrualni ciklus gotovo ne oseti, ili lako prebrodi, umanjuje neprijatnosti u menopauzi i poboljšava rad nervnog i srčanog sistema.

Izvor: Lovesensa.rs

„MOJ DRAGI SUPRUG I JA BILI SMO U BRAKU 46 GODINA.

„Moj dragi suprug  i ja bili smo u braku 46 godina. Svakog Dana zaljubljenih on bi mi poslao buket najlepšeg cveća uz koji bi stigla i poruka od pet jednostavnih reči: ‘Moja ljubav za tebe raste.’ Četvoro dece, 46 buketa i život prepun ljubavi bili su njegova ostavština u trenutku kada je pre dve godine preminuo“
Na prvi Dan zaljubljenih koji je trebalo da provede sama, 10 meseci nakon što je izgubila supruga, Sju je bila šokrana kada joj je stigao prekrasan buket.



„Bio je od njenog muža. Ljuta i slomljenog srca nazvala sam cvećaru kako bih im objasnila da je došlo do greške. Oni su mi objasnili: ‘Ne, gospođo. Nije u pitanju greška. Pre nego što je preminuo, vaš je suprug platio dosta godina unapred i tražio da mu garantujemo da ćete vi nastaviti da dobijate cveće na Dan zaljubljenih’.



Sa srcem u grlu poklopila sam slušalicu i pročitala poruku koja je bila zakačena za buket. Na njoj je pisalo: ‘Moja je ljubav za tebe večna’“

ZAPOSLILA SAM SE NA EXTRA POSAO, ODLIČNO PLAĆEN U DRŽAVNOJ SLUŽBI...

Zaposlila sam se na ekstra posao, odlično plaćen u državnoj službi i sada mi je brak mnogo stabilniji, nema trzavica i briga zbog finansija.



Muž misli da me je zaposlio drug iz osnovne a istina je da sam pristala godinu dana, u svakom mesecu jednom doći kod šefa i biti njegova.



Radim već 4 meseca i sva ova žrtva je zbog porodice.

RUČAK ZA PRSTE POLIZAT I JOŠ BOLJI...EKSPERMENT KOJI JE USPJEO....

Potrebno:
2 manje ili 1 veća tikvica
50 da mljevenog mesa



1 mala šalica riže
1 luk
2 dl tekućeg paradajza (ili koncentrata)
2 jaja
4 žlice kiselog vrhnja
vegeta, sol, papar
Za paniranje tikvica: 2 jaja, krušne mrvice i brašno

Priprema:
Na malo ulja pirjati nasjeckan luk, dodati mljeveno meso i uz miješanje ga dobro popržiti i razgrudati. Doliti malo vode (ili vina), začiniti po ukusu, doliti i paradajz te pirjati uz povremeno dolijevanje vode 30-tak minuta.



Za to vrijeme tikvice oprati pa ih uzdužno narezati na tanke ploške, panirati ih u brašnu, jajima i mrvicama i ispržiti u dubokom ulju dok ne porumene.
Rižu zakuhati u malom lončiću sa vodom (omjer 1:4) dodati samo vegetu. Kuhati uz povremeno miješanje 15-tak min.
Za preljev musake: 2 jaja i kiselo vrhnje izraditi pjenjačom, dodati vegetu ili sol i malo papra.
U namašćenu vatrostalnu posudu slagati red pohanih tikvica, zatim red kuhane riže (po potrebi odliti vodu s riže ako je prevodenasta), red umaka od mesa (okusom sličan bologneseu), pa opet red tikvica. Sve zaliti umakom od jaja i vrhnja, posipati ribanim sirom trapistom (gauda) i zapeći u pećnici oko 25 min

KLINCI SU NAPROSTO LUDI ZA OVIM RUČKOM: PILEĆI SNACK

Prije nekoliko godina sam probala ovaj recept i sada je postao nezaobilazan dodatak kod raznih druženja... brzo, fino i jednostavno kad vam dolaze gosti i želite ih s nečim ponuditi, a nemate vremena za kuhanje
Sastojci
    500g filea pilećih prsa
    1 čaša tekućeg jogurta


   
 1 jaje
1 žličica češnjaka u prahu
    1 žličica soli
    2 čaše krušnih mrvica (mjera mi je čaša od jogurta)
    1 žličica praška za pecivo
    malo soli

Priprema

    File se izreže na tanke dugačke trake (tako da se može dići prstima kad se posluži)
    2.
    Jaje, jogurt, češnjak i sol se dobro pomiješaju u zdjeli
    3.



Doda se file i stavi se da odstoji 1 sat ili duže
    4.
      Mrvice, prašak za pecivo i sol se stavi u drugu zdjelu. Sa komadića filea se malo otrese jogurt i stavi se u mrvice i dobro se pritisne u mrvicama
    5.
    Peće se par minuta u vrućem ulju
Posluživanje
Ja ih volim poslužiti na velikom tanjuru uz zdjelicu chilli umaka. Dobar tek :)

SAVRŠENE RAFAELO KOCKE NA MOM STOLU 2 PUTA U 2 DANA MOJOJ DJECI OMILJENI KOLAČ

mama ima ovaj recept, i ja se kod nje redovno oduševljavam… Pravim razne kolače, ali ovo je nekako uvek vezano za posetu njoj.
 Sastojci
    Za koru:
    6 belanaca
    250 gr šećera
    50 gr kokosovog brašna
    100 gr brašna


   
 1/2 kesice praška za pecivo
    2 dl mleka
    Za fil:
    6 žumanaca
    2 kesice pudinga od vanile
    4 kašike brašna
    15 kašika šećera
    1 l mleka
    125 gr maslaca
    125 gr margarina
    2 dl slatke pavlake
    I još:
    50 gr kokosovog brašna
    malo pečenih lešnika

Priprema
1.
Kora:
Od 6 belanaca umutiti čvrst sneg, pa dodati 250 gr šećera. Mutiti mikserom još malo, pa dodati kokosovo brašno i pšenično brašno izmešano sa malo praška za pecivo. Sad mešati špatulom, polako i strpljivo (bez miksera).
Staviti da se peče u rernu zagrejanu na 200 stepeni, i odmah smanjiti na 180. Ispeći koru, pazeći da ostane bela (to traje petnaestak minuta).
2.
Ostaviti ispečenu koru da se ohladi, pa je preliti sa 2 dl vrelog  mleka.
3.
Fil:


 
U činiji dobro izmešati 6 žumanaca, 2 kesice pudinga od vanile, 4 kašike brašna, 15 kašika šećera i 2 dl mleka.
    8 dl mleka staviti da provri, pa kad provri dodati mu masu od žumanaca i skuvati je (par minuta). Ostaviti da se ohladi.
4.
Kad se ova smesa ohladila, izmešati je sa maslacem i margarinom (prethodno dobro umućenim). Dodati i 2 dl umućene slatke pavlake.
Kad se doda šlag od slatke pavlake, više se ne muti mikserom, nego polako i nežno špatulom (varjačom).
5.
Na koru staviti fil, pa odozgo posuti sa oko 50 gr kokosovog brašna.
Ostaviti da se ohladi, pa iseći na kocke, a na sredinu svake staviti po jedan pečeni lešnik.
6.
Napomena: tepsija u kojoj sam pekla koru ima dimenzije 20 cm x 32 cm

SAVRŠENO KREMASTI KOLAČ SA KREMOM ZA KOJU KAŽU DA JE NAJBOLJA NA SVIJETU

Sastojci:
(Ovo je manja porcija, odnosno za posudu precnika 17cm)
Podloga:
12 twix stapica (6 pakovanja)
20 g putera
3 kasike mleka



Fil:
300 abc krem sira
100 g vajkrema
Malo ekstrata vanile
130 g secera u prahu
Toping od karamele
Choco ganache:
150 ml slatke pavlake
75 g cokolade za kuvanje
Nekoliko kockica bele cololade (po zelji-za saru)

Priprema:
Staviti sve sastojke za podlogu u miltipraktik i miksati ih dok se ne sjedine.
Prebaciti i utisnuti po dnu posude sa podignutim ivicama (npr one kojima se skida okvir) i staviti u frizider.
Sjediniti laganim mesanjem sastojke za fil sa 3 pune kasike topinga od karamele. Sipati preko podloge od twixa, pa jos malo prosarati topingom, pa sipati ostatak fila. Staviti u frizider i poceti sa pripremom preliva od cokolade.



Staviti slatku pavlaku da se greje, pa skloniti neposredno pred vrenje i dodati cokoladu. Mesati dok se potpuno ne sjedine.
Ostaviti da se prohladi, pa sipati preko fila.
*Ako vam se nekada desi da se ne sjedine u potpunosti, odnosno da se cokolada nije istopila u potpunosti, vratite na tihu vatru i mesajte jos malo.
Ukoliko zelite da prosarate belom cokoladom to uradite dok je crna jos tecna kako biste cackalicom mogli lepe sare da iscrtate.
Ostavit kolac da se ohladi minimum 4-5 sati, najbolje preko noci.

ODLIČAN IZBOR ZA ZDRAV DORUČAK BEZ BRAŠNA

Sastojci
3 jaja
1/2 žličice Prašak za pecivo Docela
sol



100 g krem sira
Posip:
sezam
lan

Priprema
1.
Bjelanjke istucite u čvrst snijeg.
Žumanjke dobro umutite sa sirom, praškom za pecivo i soli, pa lagano umiješajte u smjesu od bjelanjaka.
2.



Stavite na tepsiju obloženu papirom za pečenje (rasporedite 4 hrpice), hrpice malo razmaknite kako se nebi slijepile prilikom pečenja.
3.
Posipajte sjemenkama.
Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 150 °C oko 25 min.

POSLASTICA SPREMNA ZA 5 MINUTA: KUGLICE OD BANANA

Ovo je toliko jednostavno i toliko fino da jednostavno morate kušati.
Sastojci
100g kokosa
3 banane



200g secera u prahu
200g mljevenog keksa
+ jos 50g kokosa

Priprema
1.



Banane i šećer u prahu ispasirati. Dodati kokos i mljeveni keks i sve dobro sjediniti. Napraviti kuglice i uvaljati ih kokos. Uzivajte i dobar tek

GUSTI SOK OD JABUKE I MRKVE (JUICE) PODSEĆA NA SKUPE FRUKTALOVE SOKOVE ALI JE ZDRAVI I BEZ KONZERVANSA

Ovo je osnovna verzija soka kojeg godinama već pravim, voće mijenjam zavisno od sezone. Kombinirala sam s kajsijama, breskvama, kruškama, dunjama... Svaki je bio ukusan i okusom podsjećaju na skupe Fruktalove sokove, ovo je ipak domaće, bez konzervansa, još ako imate svoje domaće neprskano voće... mmmm

Sastojci
oko 5 kg očišćenih oguljenih jabuka (ili voća kojeg želite ili kombinirano)



0,5-1 kg mrkve (nju stavim samo kad pravim od jabuke, kruške ili dunje samo radi boje)
1,5 kg šećera
limunova kiselina
voda

Priprema
1.
Voće očistiti usitniti i staviti kuhati. Vode staviti toliko da prekrije voće. Isto napraviti i s mrkvom. Ja mrkvu kuham posebno jer njoj ipak treba malo duže da se skuha.
Skuhano ostaviti da se ohladi, možete dodati hladne vode da se brže ohladi.
2.



Prohlađeno miksati u blenderu, ja koristim sokovnik jer mi je tako sitniji i kompaktniji, baš kao onaj kupovni.
Izmjerite koliko ste dobili te tekućine (naravno voće i voda u kojoj se kuhalo) te dodajte vode da imate približno cca 19-20 litara soka. Dodati 1,5 kg šećera i oko 8 dkg limunove kiseline. Miješajte i probajte kako vam odgovara jer nije svako voće jednako slatko tj. kiselo.
3.
Staviti da prokuha, tj. da baci ključ. Pjenu nemorate skidati. U međuvremenu oprati boce, sterilizirati ih u vrućoj rerni, pripremiti čepove. Vruć sok sipati u vruće boce, zatvoriti ih i ostaviti utopljene dok se ne ohlade.
Takav sok iako nema puno šećera niti konzervansa može se očuvati mjesecima.

BRZE FISEK PIZZE!!! NOVI OBLIK MINI PIZZE NA MOJ NAČIN

Sastojci
za tijesto
400 g brašna
2,5 dl voda i mlijeko ( pola pola)
1 kašika Kvasca instant Dolcela
1 kašikica šećera



1/2 kašikice soli
2 kašike ulja
za fil
oko 100 g Šunke za pizzu Podravka
100 g sira tvrdog topivog
po potrebi kečap
suvi Origano sušeni Podravka
po želji Kulena Podravka

Priprema
1.
Podgrijati vodu i mlijeko pa preliti kvasac i šećer i ostaviti da naraste.
Od brašna odvojiti 2 kašike i ostaviti za premijesiti tijesto
U kvasac sipati so i ulje pa izmiješati, dodavati i brašno pa zamijesiti glatko i mekše tijesto. Pokriti krpom i ostaviti da naraste. Nadošlo tijesto premijesiti, istanjiti na oko 5 mm debljinu i vaditi krugove. Moji su bili prečnika 14 cm i dobila sam 8 krugova
2.
Svaki krug premazati kečapom



3.
Filovati po želji, pri krajevima gdje će se preklapati filovati samo po sredini
4.
preklopiti krajeve da se dobije fišek i vrh malo usukati
5.
stavljati u pleh pa odmah u rernu
6.
zagrijanu na 250 C
7.
peći po potrebi da blago porumene, vruće premazati sa malo istopljenog maslaca ili ulja
8.
služiti tople

PRIRODNI PROBIOTIK: Jeste li znali ove stvari o kiselom kupusu?

Kiseli kupus je dodatak jelu, posebno kada se radi o zimskim danima. Koliko ste, ipak, znali o svim blagodatima ove namirnice?



Proces kiseljenja kupusa daje ovom povrću probiotička svojstva. U procesu fermentacije učestvuje mnogo zdravih bakterija koje povoljno utiču na varenje. Zbog toga se kiseli kupus naročito preporučuje nakon uzimanja antibiotika, kako bi se obnovila crijevna flora. Odličan je izvor i vitamina C.



Djeluje preventivno na pojavu raka

Vjerovatno znate da su brokoli, kupus i karfiol odlična hrana za prevenciju raka. Međutim, jedna finska studija je pokazala da kiseli kupus bolje štiti organizam od raka od sirovog kupusa. To je zbog toga što se tokom procesa kiseljenja stvaraju izotiocijanati koji imaju antikancerogeno dejstvo.

Jača kosti

Visok sadržaj minerala u kiselom kupusu čine ga odličnim za jačanje kostiju i prevenciju osteoporoze. Pored toga, sadrži i dosta vitamina K koji je takođe značajan za zdravlje kostiju jer proizvodi proteine koji regulišu mineralizaciju kostiju.

Za zdravo srce

Visok sadržaj vlakana u kiselom kupusu čine ga odličnom namirnicom za pravilno varenje, ali i zdravlje srca i mozga. Vlakna pomažu regulisanje nivoa lošeg holesterola, čime se smanjuje rizik od arteroskleroze, srčanog i moždanog udara.

Izvor: source

Ne postoji bolest koju ova biljka neće izliječiti

Trava iva (lat. teucrium montanum) vrlo je ljekovita biljka koja raste u planinskim krajevima diljem svijeta. Kod nas je poznata i pod nazivima dupčac i gorski cmilj, a iskusnom nalazniku vrijedi kao zlato.




Prepoznatljiva je po grmićima s blijedo žućkastim cvjetićima na vrhovima grančica.

Stabljike su pretežno uzdignute i djelomično drvenaste. Listovi su bez peteljke, dlakavi samo s naličja, zeleni i sivo bjeličaste boje. Ova biljka raste po suhim, toplim i krševitim mjestima, na visinama od oko 800 metara i više, uglavnom na južnim obroncima.



U narodnoj medicini koristi se za liječenje mnogobrojnih bolesti, prije svega probavnih i dišnih organa, pa čak i kod tuberkuloze pluća, piše Slobodna Dalmacija.

Sadrži gorke tvari, tanin, metanol, petrolejski eter, kloroform, etilni acetat, 1-butanol zbog čega je i ljekarnici često preporučuju za jačanje imuniteta, a odličan je izbor za ljude koji su izloženi jakom stresu.

Koja vas god bolest mučila, pokušajte liječenje travom ivom jer je ona – univerzalni lijek. Djeluje protiv bakterija i gljivica, pomaže kod bolesti želuca, smanjuje upale, snažan je antioksidans, pomaže kod depresije, regulira probavu, izbacuje višak tekućine iz organizma, primjenjuje se u liječenju bolesti dišnih organa, jača imunitet, pomaže kod hemoroida i šećerne bolesti te čisti organizam.

Uz nju se veže jedna narodna izreka: ‘Trava iva od mrtva pravi živa’.

Izvor: net.hr

Napitak za povečanje željeza u krvi

Razina željeza u krvi smanjuje rizik od pojave krvnih ugrušaka, te srčanog i moždanog udara, željezo je važno zbog stvaranja homoglobina koji prenosi kisik svim stanicama u organizmu, uključujući i stanice mozga.



Preporučamo vam stoga ‘željezni’ napitak od 5 vrsta povrća koji je jako jednostavan i djelotvoran…

Sastojci za ‘željezni’ napitak

– 1 cikla
– 1 jabuka
– 2 mrkve
– pola šalice brokule
– 2 lista kelja

– Cikla sadrži fitokemikalije koje potiču detoksifikaciju enzimskoga sustava na način da ubrzavaju otpuštanje štetnih tvari iz organizma, vitamin C kojim cikla obiluje jak je antioksidans.

Izvanredna kvaliteta elementarnog željeza iz cikle pomaže kod anemije, obnavlja i čisti krv. Tome dopridonose i male količine kobalta koji sudjeluje u stvaranju vitamina B 12 koji je neophodan za stvaranje eritrocita.



– Jabuka će ovom napitku dati potrebnu dozu vode, te slatkoću jer ovo rajsko voće sadrži monosaharid fruktozu, šećer koji izaziva zadovoljenje želje za slatkim prilikom čega ne dolazi do promjene u koncentraciji glukoze u krvi.

– Mrkva u ovom napitku zadovoljava sve dnevne potrebe vašeg organizma za vitaminom A, osim toga ovo popularno povrće sadrži posebnu vrstu vlakana, kalcij pektata koji smanjuje razinu kolesterola u krvi. Mrkva povećava broj crvenih krvnih stanica, suzbija anemičnost i blagotvorno djeluje na rad jetre.

– Kelj sadrži velike količine vitamina K koji sudjeluje u sintezi faktora za koagulaciju krvi, obiluje vitaminom C koji čak i nakon kuhanja u kelju ostaje u znatnim količinama, a koji pospješuje antioksidativno djelovanje vitamina E te poboljšava apsorpciju željeza.

– Brokula spada u najzdravije namirnice svijeta i to zahvaljujući impozantnoj listi zdravih sastojaka. Lutein, dijetalna vlakna, B vitamini i folna kiselina bitni su za održavanje normalne razine kolesterola u krvi, sprječavaju bolesti srca i moždani udar te poboljšavaju zdravlje arterija.Pola šalice svježe brokule dnevno preporuča se za zdravlje organizma.

Priprema ‘željeznog’ napitka:

– Svježe namirnice dobro operite u hladnoj vodi. Ciklu i mrkvu ogulite te narežite na ploške, isto učinite s jabukom. Listove kelja i brokulu nakidajte na komade.

– Svo povrće izmiksajte u blenderu dok ne dobijete glatki, gusti napitak. Po želji dodajte malo limuna i vaš napitak za dnevnu opskrbu tijela željezom je gotov.

Izvor: zadovoljna.hr

POTREBNA VAM JE SAMO JEDNA NAMIRNICA: Evo kako brzo ukloniti sitne bradavice s kože! (VIDEO)

Dobra stvar je da ih možete ukloniti i u vašem domu bez odlaska doktoru. Fibromi su dobroćudne izrasline na koži koje su prema definiciji zapravo benigni tumori vezivnog tkiva.

Na koži izgledaju kao maleni mekani čvorići, papulice na peteljci iznad razine kože – veličine od nekoliko mm pa do centimetra u promjeru. Obično su boje kože, ali mogu biti i svijetlo pigmentirani. Promjene nisu zloćudne, ali ih je tijekom života sve više, radi čega se vide i predstavljaju estetski problem.

Najčešće nastaju u srednjoj životnoj dobi i na mjestima gdje se koža tare pa su stoga najčešće na vratu, pazusima, preponama, ispod dojki, po trbuhu, kapcima, ali se mogu pojedinačno javiti i drugdje na koži.

Zapravo, skoro svaki čovjek ima barem jedan fibrom na koži tako da ova pojava nije rijetka. Većina nas ih želi da ukloni jer se nalaze na neugodnim mjestima, posebno na vratu.

Dobra stvar je da ih možete ukloniti i u vašem domu bez odlaska doktoru. Potreban vam je samo jedan sastojak, a to je jabučni ocat. To je sve što vam je potrebno da ih uklonite bez krvarenja i bez ikakvih ožiljaka.

Smatra se da je jabučni ocat jedan od najučinkovitijih kućnih lijekova. Može se koristiti za liječenje različitih zdravstvenih stanja, a uklanjanje fibroma je jedan od njih, zahvaljujući svojoj kiselosti.



Zapamtite, nikada ne smijete koristiti jabučni ocat za uklanjanje fibroma oko kapaka, jer može iritirati vaše oči.

Natopite komadić vate jabučnim octom i iscijedite višak. Položite pamuk izravno na fibrom te ga osigurajte flasterom ili zavojem, da budete sigurni da će ostati na mjestu. Ostavite ga 15 minuta. Isperite vodom.

Ponovite postupak 3 puta na dan, nekoliko dana do tjedan dana ili više ako je potrebno (ne treba više trljati fibrom prije octa).

Pogledajte video:

Izvor: dnevno

BRZA PLAZMA TORTA...KRALJICA PLAZMA TORTI

Sastojci:
5 jaja



250gr. margarina100-150gr.prah šećera(po ukusu)
2 velike kutije plazma keksa
po potrebi gaziran sok od pomorandže (Fanta ili Deit)
10 čokoladnih bananica

Priprema.
U posudu staviti mleveni plazma keks, margarin, šećer u prahu, iseckane čokoladne bananice, jedno po jedno žumance i po potrebi gaziran sok, koliko da se smesa umesi(paziti da ne preterate, jer nećete moći da je oblikujete).



U okrugli kalup staviti foliju sipati smesu i izravnati tortu.
Ostaviti tortu preko noći u frižideru, prebaciti na tacnu i ukrasiti šlagom da se stegne pa onda poslužiti

STIŽE MENI PORUKA NA FEJSU OD DEČKA KOJI JE SA MOJOM DRUGARICOM

Stiže meni poruka na fejsu od dečka koji je sa mojom drugaricom: Hoćeš oko 4 da odemo na piće?


 
Napišem ja tu njemu dugometražnu poruku da je stoka i skinem ga sa fejsa, pošaljem i drugarici da joj je dečko prolupao, ulazi posle 15 minuta brat i kaže:


 
Javiće ti se danas dečko od tvoje frendice, ima slobodno mesto u firmi pa da se dogovorite da počneš radit. Ja i moj dug jezik.

OMILJENA POSLASTICA SVIH MALIŠANA A TREBAJU VAM SAMO 3 SASTOJKA

Sastojci
300 g šećera kristal
2 vrećice želatine u prahu (2 x 10 g)



250 ml vode
zdijelica šećera u prahu

Priprema
1.
Stavite 150 ml vode i šećer u džezvu i na vatru da se grije dok se ne pojavi pjena po rubovima. Istovremeno s tim,dok čekate da se šećer zapjeni u zdjelu za miksanje stavite 100 ml vode i u tome otopite želatinu .
2.
Želatina mora stajati 10 minuta u vodi da nabubri. Kada je tih 10 minuta prošlo , dolijte želatini sirup od šećera i počnite mikasti na najjačoj brzini. Tako miksajte 20 minuta dok ne dobijete gustu pjenu bijele boje koja je vrlo ljepljiva.
3.



Veliki pleh dobro nauljite jer u protivnom ne biste mogli izvaditi marshmallowe van ,zaljepili bi se. U njega špatulom prebacite smjesu i razvucite ju ravnomjerno te zagladite površinu.
4.
Stavite u hladnjak preko noći.
5.
Drugi dan pripremite zdjelicu sa šećerom u prahu . Nožem režite marshmallowe željene veličine i uvaljajte ih u pripremljeni šećer .
6.
* Stavila sam rukavice da mi se ne lijepi za prste..ne volim ljepljivaste stvari dirati brrr.. hehe
Posluživanje
Ja sam ih radila po prvi puta. Inače nisam baš spretna kuharica ali evo,super su ispali,čvrsti,pjenasti...zbilja svatko može :)

DOKTORI OTKRILI: OVO JE RAZLOG ZAŠTO SE SVE VIŠE LJUDI BUDI SA NATEČENIM RUKAMA I NOGAMA! RIJEŠITE PROBLEM PRIJE NEGO ŠTO BUDE PREKASNO!

Postoje dva načina za buđenje ujutro svježe i puni energije ili iritirana sa bol u rukama i nogama. Potonji može biti uzrokovana brojnim razlozima.
Razlozi za otok:



Dehidracija
Jedan od najčešćih razloga za otečene udove je dehidracija. Većina stanovništva pati od ovog stanja zbog nedostatka potrebne količine vode u organizmu. Kada se nivo vode u našem tijelu smanjuje na minimum, naše tijelo se automatski prilagođava i počinje da štedi vodu u organizmu.
Spavanje i trajanje sna
Naša držanje tokom spavanja utječe na naše blagostanje. Dok su neki poze optimalne za nas, druge mogu biti štetne. Spavanje na stomaku ili na strani može dovesti do zajedničke boli. Osim toga, nedostatak sna ili nesanice može izazvati otečene ruke i noge.
Visok nivo natrijuma



Preveliki unos soli može da dovede do otoka. Osim toga, pretjerano uzimanje soli povećava nivo natrijuma u organizmu. Ako imate otoka u nekim dijelovima tijela, pokušajte smanjenjem količine soli i primijetit ćete promjenu.

JEDNO VEČE U TELEFONU SVOG MUŽA VIDIM PORUKU SUMNJIVOG...

Jedno veče u telefonu svog muža vidim poruke sumljivog sadržaja, kako muva neku klinku i rešim da proverim,



danima sam izigravala tajnog agenta i na kraju se isplatilo, uhvatim ga na delu, tj.odem umesto nje na ”ljubavni sastanak” i naravno gospodin ništa ne prizna,



  ali je meni dovoljno da znam kakav je…

MORALA SAM ABORTIRATI U 5 MJESECU TRUDNOĆE...

Morala sam abortirati u petom mj trudnoce. Jedva sam zivu glavu izvukla.



Muz je mene krivio,a ni sam ne zna da su njegove batine k tome krive. Nikad saznao nije.
Dr. su mi rekli da nikad necu moci imati djece. Sad sam u drugom mj trudnoce,sa drugim covjekom,daleko 1000 km od ‘starog zivota’



i presretna sam,ali bojim se da i ovu bebicu ne izgubim,ne bih mogla podnijeti.
Nadam se da ce sve proteci u najboljem redu. Drzite mi fige

DOLAZIM JUČE KUĆI NEMA MI ŽENE...

Dolazim juče kući, nema mi žene, pomislim možda je otišla da prošeta, okeej, sednem ja.



Opazim zatim neki papirić na stolu a na njemu piše: ‘Saznala sam da me varaš, otišla sam, srećno..’ Ja sav u panici uzimam telefon, zovem je ne javlja se..



otvaram ormar da uzmem jaknu da je nađem gde je, kad ona izlazi iz ormara i kaže ‘ŠALIIIIM SE MALIII’..aa imamo po 37 godina!!

EURO KOLAČ SA KREMOM KOJA JE NEŠTO POSEBNO

Sastojci
biskvit
10 dkg sjeckani prženi lješnjak
7 bjelanjaka
15 dkg šećera
1 dl ulja
7 žlica brašna
1 prašak za pecivo
krema



7 žumanjaka
7 dl mlijeka
7 žlica šećera
2 vrećice puding od vanilije
250 g maslaca ili margarina
glazura
20 dkg čokolade
10 dkg maslaca
malo ulja
i još
1 nutela
20 dkg pettit beure keksa

Priprema
1.
Na lim za pečenje 30×40 stavi pek papir i na njega rasporedi ravnomjerno lješnjake.
2.
Ulupaj čvrsti snijeg od bjelanjka i šećera, zatim dodaj ulje, te na kraju lagano kuhačom umiješaj brašno s pp.
3.
Stavi peći u zagrijanu rernu na 180 C 15 minuta.



4.
Kada je biskvit ispečen okreni da lješnjaci budu gore, te premaži nutelom.
5.
Kekse umoči u vruće mlijeko, te složi preko nutele.
6.
Skuhaj kremu, te u hladno dodaj izrađeni maslac, te ju premaži po keksima.
7.
odozo glazura ili tko voli šlag.
8.
SAMO DA NAPOMENEM: ovaj put sam u kremu dodala 10 dkg maslaca i 2 dl slatkog vrhnja..........
meni savršena kombinacija, pogotovo ako kolač ne mora stajati više dana.
Posluživanje
meni je osobno bolja glazura, ali tko voli više šlag može i njega stavit umjesto glazure.
ovaj put sam skuhala kremu kako piše i u gotovu kremu sam dodala 250 g čokolade s 50% kakaa, oko 100g maslaca i na kraju 350 ml vrhnja .......... krema je nešto posebno.

JEDNOSTAVNA TORTA SA ČOKO BANANICAMA

Sastojci
Kora:
6 bjelanjaka
300 gr šećera
2oo gr sjeckanih oraha
1 žličica alkoholnog octa
Fil:



6 žutanjaka
250 gr šećera u prahu
250 gr sjeckanih oraha
300 gr mljevenog plazma keksa
250 gr margarina
2 dl mlijeka
300 gr čokoladnih krem banana
500 ml slatkog vrhnja

Priprema
1.
Za koru pjenasto umutiti bjelanca sa šećerom i na kraju dodati žličicu octa. Kalup u kome ćete peći obložite papirom za pečenje i pospite sjeckanim orasima, preko toga rasporedite umućena bjelanca. Ja sam pekla u okruglom kalupu promjera 26 cm, i torta je dosta visoka. U original receptu piše četvrtast pleh 30x20 cm. Koru sušiti sat vremena na 150 C i još pola sata na 100 C. Ostaviti da se ohladi pa odvojiti od papira za pečenje.



2.
Za fil umutiti žutanjke sa šećerom u prahu, pa kratko skuhati na pari. Prohlađeno sjediniti sa pjenasto umućenim margarinom, dodati sjeckane orahe ( koje smo prethodno malo zapekli u rerni na nižoj temperaturi, svega 5 - 10 min). Na kraju dodati plazma keks natopljen sa 2 dl mlakog mlijeka.
3.
Koru staviti na tacnu, tako da strana sa orasima bude okrenuta gore, pa preko nje rasporediti polovinu fila, poredati krem banane, preko banana premazati ostatak fila.
4.
Tortu premazati umućenim slatkim vrhnjem i ukrasiti po želji.
Posluživanje
Napomena:
Torta koju sam ja probala kod teta Branke, bila je sa krem bananama, jer ona kaže učinilo joj se to bolja kombinacija, mada u original receptu ide 1 i pol kg svježih banana ( pa kako ko voli). Meni se ovako dopalo, i nisam htjela mjenjati, koristila sam mini krem banane i sjekla ih na polovine. Kada se torta sječe, kora se malo mrvi jer je hrskava, pa u presjeku ne izgleda baš uredno, ali ukus sve to nadopunjava!

SUPER BRZE KIFLICE- GOTOVE ZA 15 MINUTA

brze su koliko vi brzo možete zamijesiti, dok se pećnica grije one se dižu!
Sastojci
– 600g glatkog brašna
– 1 prašak za pecivo



– 1 žličića soli
– 1 dl ulja
– 1 kiselo vrhnje
 – 1 suhi kvasac razmućen u 2 dl toplog mlijeka

Priprema
Zamijesite tijesto, razvaljajte krug, režite trokutiće, motajte kiflice.



Dok se pećnica zagrije na 180C kiflice odstoje. Premazati jajetom i peći 15 minuta.

ČOKO TORTA SA NAJBOLJOM GLAZUROM IKAD

Sastojci
3 jaja
3 kašike šećera
2 belanca
1 kašika šećera
3 kašike brašna
1 kašika kakaa
1 prašak za pecivo
6 kašike mljevenih oraha



2 kašike mleka
5 kašike rum
Za krem:
700 ml. mleka
2 praška za puding od vanile
120 gr. šećera
2 žumanca
3 kašikice instant kafe
150 gr. putera
Za čokoladni preliv:
200 gr. tamne čokolade (66% kakaa)
400 ml. slatke pavlake

Priprema
1.
Penasto umutititi 3 zumance i 3 kašike šećera.
U posudi prosejati brašno i kakaa, dodati prašak za pecivo i mljevene orahe i pomešati sa žumancem.
Umutiti belance (3+2) sa kašikom šećera  u čvrst sneg i polako sjediniti sa prethodnom smesom.
2.
Izliti smesu u kalup (Ø22cm),obložen pek- papirom i peci u zagrejanoj rerni na 180°C oko 40 minuta.
3.
Pečenu koru prohladiti, otstraniti pek-papir i postaviti na činiju za posluživanje.



Oko kore ponovo staviti rubove od kalup za torte i poprskati koru sa mešavine od 2 kašike mleka i 7 kašike ruma.
4.
Krema:
U 500ml mleka dodati šećer i staviti na ringli da zakuha.
5.
U preostalo hladno mleko razmutiti prašak za puding, dodati žumanca, koja su lagano razmućena i sve dobro izmešati.
6.
U vruče mleko  dodati instant kafu, a onda i razmuteni puding sa žumance i intenzivno mešati dok se krem ne ujednači, na srednjoj temperaturi.
Gotovi krem skloniti sa ringle, prekriti površinu krema prozirnom folijom i ostaviti da se hladi.
7.
Puter penasto umutiti pa mu u nekoliko navrata dodati mlaki krem i dobro umutiti mikserom.
Kremu preliti preko kore i staviti je u frižider da se dobro ohladi.
Čokoladni preliv najbolje staviti narednog dana.
8.
Čokoladni preliv:
Čokoladu sitno iseckati.
Vrhnje zakuhati, preliti preko čokolade i mešati dok se ne dobije finu glatku smijesu.
Preliti preko fila i hladiti u frižider 2-3 sata.

KREMENADLE IZ RERNE - JAKO MEKE,U FINOM SOSU,A PRIPREMA VRLO JEDNOSTAVNA I BRZA..

Sastojci
5 vecih krmenadli (oko 1 kg.)
1 glavica crnog luka
5 cenova belog luka
1 govedja kocka za supu



pola litre vrele vode
1 dl belog vina
od zacina so, biber, lovorov list
ulje, brasno za paniranje

Priprema
1.
Krmenadlama odstraniti kosti, oprati ih, posusiti ubrusom, istanjiti cekicem, posoliti i pobiberiti. Zatim ih uvaljati u brasno (ja to volim da radim sa graham ili integralnim, da budu malo tamnije) i prziti na ulju u tiganju da dobiju lepu, rumenu boju. Kada se isprze slagati ih u vatrostalnu posudu poprskanu uljem.Preko krmenadli staviti nekoliko lovorovih listica.
2.



Na istom ulju na kome su se przile krmenadle, proprziti crni luk iseckan na rebarca, zatim dodati sitno iseckan beli luk i 3, 4 kasike brasna. U pola litre vrele vode razmutiti sitno izmrvljenu kocku za supu i time preliti luk i brasno u tiganju, jos malo mesati da se zgusne i malo posoliti.
3.
Preliti krmenadle sosom iz tiganja, da ih potpuno prekrije sos jer ce one tecnost upiti.Poprskati ih vinom. Poklopiti vatrostalnu posudu ili je prekriti alu-folijom i peci u rerni 45 minuta na 180 stepeni, zatim otklopiti i peci jos deset minuta otkriveno.
4.
Ponekad u preliv dodam po kašičicu slatke i ljute mlevene paprike, bude veoma fino i pikantno ;))
Posluživanje
Uz krmenadle moze se servirati pire krompir, testenina, pirinac...I naravno, salata po izboru, kod nas je to bio kiseli kupus ;))

PRIRODNI LIJEK ZA MNOGE BOLESTI: Liječite se oblogama od lista kupusa!

Oblozi napravljeni od lista kupusa jako su djelotvorni u liječenju raznih bolesti. Tu možemo spomenuti bolesti kao što su gangrena, epilepsija, bronhitis, glavobolja, gliste, upala grla te gnojni osipi po tijelu.




Pored nabrojanog, uz pomoć obloga od kupusa liječimo upalu tetiva, bolove u kukovima, bolesno koljeno, tegobe s kostima, proširene vene, upalu mjehura, migrenu, upalu mišića, bubuljice, nesvjesticu, opekotine, otekline i slično.



Oblozi od lista kupusa su dobri i u borbi protiv ozeblina, uboda od insekata, upale pluća, raznih ozljeda, potkožnih čireva, ugriza, upala i nagnječenja.

Za liječenje gore nabrojanih bolesti i tegoba, a ima ih stvarno mnogo, najbolje je koristiti najveće zelene listove kupusa. Naravno, uvijek se gleda koristiti svježu biljku, koja nije prskana ili tretirana na drugi način nekim kemijskim sredstvima.

Upotrebljavaju se sve vrste kupusa u liječenje, no ipak najdjelotvorniji je crveni kupus. Za spravljanje obloga koriste se samo svježi listovi, koje je prije upotrebe potrebno oprati mlakom vodom te osušiti. Prije same upotrebe, listove je potrebno samo lagano ugrijati, te ih stavljamo na bolesno mjesto. Listovi se na bolnom mjestu učvrste zavojem, a može se iskoristiti više listova za jedan oblog.

Izvor: biljke-kao-lijek.blogspot.com

Celer – začin, lijek i afrodizijak

Unatoč svim nutritivnim i zdravstvenim kvalitetama, celer je u našim kuhinjama prilično zapostavljen. Korijen često završava u juhi, za njim i lišće, a onda sve skupa završi u košu.




Šteta, jer imati u kući glavicu, dvije celera ili stručak svijetlog, aromatičnog lišća može rezultirati pravom gozbom i kad nam se čini da nemamo ništa u hladnjaku.



Korijen je zdrav i ukusan i kad je sirov – nareže se na štapiće, pokapa limunovim sokom i začini. Na primjer, preljevom od jogurta i senfa ili samoborske muštarde. Ne mora biti sirov ako ukućani nisu ljubitelji jako hrskavog povrća: može se, veoma tanko narezan, kuhati na pari šest, sedam minuta. Lijepo izgleda, proziran je i mirisan. Može se dodati u salatu ili sok zajedno s brokulom kuhanom na pari.

Bez celera je rižoto siromašniji, može biti glavni glumac krem-juhe, lako se pretvara u pire u kombinaciji s krumpirom i parmezanom. Voli se peći zajedno s krumpirom i pastrnjakom u pećnici, zapečen s maslacem i krušnim mrvicama prilog je mesu, a uz salatu samostalan obrok. Zar nije šteta samo ga iskuhati u juhi i baciti?



Čistač organizma i afrodizijak

Celer slovi kao čistač organizma – ima diuretsko djelovanje, pomaže pri iskašljavanju. Odličan je kao sredstvo protiv nadimanja i probavnih teškoća. Sadrži, među ostalim, vitamine K, C, vitamine B skupine, kalij, folnu kiselinu i vlakna, kao sve korjenasto povrće.

Stari su gastronomski majstori o celeru pisali kao o povrću afrodizijačkih svojstava. No to im nije bilo dovoljno pa su preporučivali da se salate na bazi celera još pospu i jezgrama oraha. Te predaje možda nije loše spomenuti kad nekoga želimo nagovoriti da se otvori prema novim okusima. Dobra priča zlata vrijedi.

Manje je više

Kad se kupuje korijen celera, prvo pravilo glasi – manje je više. Velike kugle u sredini su često šuplje i spužvaste. Kad se kupuje celer lišćar, bolji je onaj svjetliji, čije su stabljike i vrhovi veoma aromatični. Zato se dodaje salatama, na primjer kuhanoj piletini začinjenoj preljevom od jogurta, uz malo limunova soka, sjeckanih kapara i na četvrt narezanih kuhanih jaja. Može se i puniti mekšom gorgonzolom pomiješanom s malo jogurta ili soka od grejpa.

Celerov korijen brzo oksidira pa ga nakon guljenja treba potopiti u vodu s limunovim sokom ili samo nakapati sokom. Nakon toga, s njim se može raditi zaista svašta.

Izvor: Magazin.ba / www.insideout.hr

Ovaj tibetanski RECEPT je toliko jak da se koristi jednom u 5 godina! Evo kako da ga napravite

Јеdаn travar iz mаnаstira nа Тibеtu, 1972. gоdinе prоnаšao je rеcеpt star višе оd 5.000 gоdinа. Glаvni sаstојаk оvе vеоmа јаkе tinkturе је bеli luk.



Zа оvu mоćnu tinkturu pоtrеbnо је оkо 350 grаmа оčišćеnog i izgnječenog bеlоg lukа (gledajte da nabavite domaći, koji je organski uzgojen) i 200 dо 250 mililitаrа 95-procentnog аlkоhоlа. Vеоmа је vаžnо dа аlkоhоl nе sаdrži mеtаnоl ili bеnzаlkоniјum hlоrid.

Pоmеšајtе sаstојkе i stаvitе ih u tеglu sа pоklоpcеm. Pоslе dеsеt dаnа prоcеditе smеsu, а zаtim sipајtе tеčnоst nаzаd u tеglu i čuvајtе gа u frižidеru dvа dаnа. Prеmа uputstvu nа slici, dоdаjte kаpi u vоdu ili čаšu mlеkа svakog dana prе оbrоkа.





Kura treba da traje 12 dana i sprovodi se jednom u pet godina, a ovaj čudesni eliksir izlečiće: sinuzitis, atеrоsklеrоzu, plućnе bоlеsti, impоtеnciја, pоvišen krvni pritisаk, prоblеme sа vidom i sluhom, artritis i rеumаtizаm, gаstritis, hеmоrоide i rеgulišе tеlеsnu tеžinu tako što ubrzаvа mеtаbоlizаm.

Izvor: eKlinika.rs

OVO VAM NEĆE REĆI U APOTEKAMA: 10 lijekova već imate u kući – I BESPLATNI SU

U ormariću za lijekove uvijek treba imati flastere, zavoje i tablete za bolove. Međutim, nebrojeno je mnogo načina na koji si možete pomoći, prije no što posegnete za tabletama.






Evo 10 stvari koje pomažu, kada zaboli:

1. Votka za smrdljive noge

Neugodan miris nogu najjednostavnije je ukloniti s malo votke. Dovoljno je stopala prebrisati sa krpom koja je namočena u to alkoholno piće. Votka sadrži visoke postotke alkohola koji djeluje antiseptično i isušuje. Obrišete li noge u njoj, alkohol će ukloniti vlagu od koje žive gljivice i bakterije što uzrokuju loše mirise.

2. Zagrizi olovku

Pod stresom ili tjeskobni, nesvjesno grizemo. Time opterećujemo mišić čeljusti koji je povezan sa živcima koji reagiraju na bol, pa se ona potom pretvara u glavobolju. To se može lako izbjeći ako zagrizemo običnu olovku, čime se smanjuje pritisak na čeljust, a onda, uzročno-posljedično, i glavobolja u ionako teškoj situaciji.

3. Jogurt otklanja loš zadah

Kada je u pitanju jogurt, milijun je dobrih stvari koje ova namirnica čini našem organizmu. Osim što je zdrav, jogurt ublažava žgaravicu i uklanja neugodan zadah iz usta. Bakterijske kulture u jogurtu uništavaju plodno tlo na kojemu se razvijaju bakterije zaslužne za loše mirise u našim ustima. Ubacite šaku voća, i evo radosti i za okusne pupoljke.

3. Osvježivač daha

Vodica za ispiranje usta moćan je antiseptik i dobra je za plikove. Namočite vaticu i tri puta dnevno tapkate po plikovima. To činite dok plikovi u potpunosti ne nestanu.



4. Čaj od matičnjaka

Ovaj čaj ima antivirusna svojstva i odličan je u liječenju herpesa. Dovoljno je u šalicu dodati dvije žličice čaja, ostaviti da se ohladi pa njime namazati ranicu.

5. Sladić za žuljeve

Sadrži sastojke slične estrogenu koji omekšavaju kožu. Pomaže i kod kurjih očiju. Kremicu od sladića lako je napraviti. Sladić treba samljeti u prah, dodati smjesu bezmirisnoj kremici i to je to. Kremicom namazati tvrdu kožu na stopalima. Sladić možete dodati i u kupku za noge.

6. Loptica za tenis opušta noge

Ukoliko nemate žrtvu koja bi vam mogla, nakon napornog dana izmasirati stopala, upotrijebite lopticu za tenis. Skinite čarape, stanite na nju i trljajte. Ona će opustiti mišiće umornih stopala.

7. Maslinovo ulje dobro za bore i mrlje

Blagodati maslinovog ulja su mnogobrojne, a koristi se i u industriji kozmetike. Kod iritacija kože ublažava nastalu štetu i hrani našu kožu. Bogato je antioksidansima, pa je dobro je i za uklanjanje bora i smeđih mrlja.

8. Žlica šećera za štucanje

Samo malo šećera pod jezik dovoljno je da zaustavi štucanje. Vjeruje se kako šećer djeluje na živce koji šalju signale mišićima što utječu na dijafragmu koja je odgovorna za grčeve, a koji su krivci za štucanje.

9. Glazba za srce

Oko pola sata slušanja umirujuće glazbe smanjuje krvni tlak i pozitivno djeluje na rad srca, pokazala su istraživanja Sveučilišta u Firenci. Osobama sa visokim tlakom znanstvenici su puštali glazbu, što je pomoglo lijekovima, za snižavanje tlaka.

10. Limun i masline uklanjaju mučninu

Tanini u maslinama smanjuju lučenje sline, pa su pravi spas za one kojima vožnja u automobilu uzrokuje povraćanje. Prije polaska na put, pojedite nekoliko maslina, a mučninu djelotvorno smanjuje i cuclanje limuna. Jedenje jabuke prije puta, također se pokazalo djelotvornim.

Izvor: net.hr

PRIMETIM JA DA SE DEVOJKA CUDNO PONASA POSLEDNJIH DANA.CUTLJIVA I POMALO REZERVISANA...

Primetim ja da se devojka cudno ponasa poslednjih dana.Cutljiva i pomalo rezervisana,ali kao sve je ok.Ja gledam utakmicu,ona u spavacoj sobi uci.Kad ulazi ona u dnevni boravak i najnormalnije me zamoli da pregleda slike,snimke i



poruke iz mog telefona.Dam joj telefon tj sifru,zbunjen jer to nikada nije trazila,nije taj tip.Pregleda ona to sve,bez reci i vrati mi telefon,izvinjavajuci se i ode u sobu.Ja odem do nje i pitam je sta se desava,a ona mi kroz plac kaze da joj je neka kretenka sa faxa svasta napricala,



kako je ja varam sa njom,vec mesecima,kako postoje slike i poruke koje to potvrdjuju i sta sve ne.A ja tu kretenku ni ne znam licno,vec moj ortak.Srecom pa mi je devojka normalna,nije mi napravila haos zbog gluposti jedne ludace

JAKO FINA POSLASTICA OD OBIČNIH SASTOJAKA

Sastojci
1 l mljeka
180g brasna
225g secera



1 vanila secer
1 velika kasika putera
naribane narandzine kore
kokos za valjanje

Priprema
1.
Pomjesti  brasno  i secer u hladno mljeko i staviti da se skuha ,zatim dodati puter ,vanilin secer i narandzinu koru i kuhati jos minut dva !
2.
Pokvasiti fidzane vodom i sipati smjesu tako toplu i ostaviti na hladjenje 30 min. u frizider.
3.



Lagano prstima odvojiti krajeve pa vaditi sultanije .
4.
Valjati u kokosovo brasno i dekorisati po zelji .
5.
Posluživanje
Ne zamjerite mi pomjesala sam sastojke sa drugim receptom ...( krema za ledene kocke je bila) sorry ako je neko isprintao stari recept .
ovo je sada original recept koji sam ispisala ponovo !

IMAM 41 GODINU I RADIM U JEDNOJ FIRMI. IMAM ČETVERO DJECE I MUŽA KOJEG “VOLIM” NAJVIŠE NA SVIJETU.

Imam 41 godinu i radim u jednoj firmi. Imam četvero djece i muža kojeg “volim” najviše na svijetu. U firmi sam u smjeni jedina žena, sve ostalo su muškarci, kavaljeri. Moj jedini posao je već 10 godina da ništa ne radim, već da u jednom ćošku ležim i raširenih nogu dočekujem kako se kome digne.


 
Toliko sam aktivna da muž ne dođe na red da me ima po mjesec dana, ali “razuman” je pa mi ne pravi problem. Ipak sam žena u godinama :). Zašto kažem da ga VOLIM? Volim mog muža zato što mi je kroz cijeli život oslonac, iskreno me voli i drži me kao malo vode na dlanu. Voli mene i NAŠU djecu više od sebe. Ovo našu sam podebljala jer iskreno ni sama ne znam da li je on otac i jednom od njih četvero.


   
Za prvo znam da nije njegovo jer sam zatrudnila prije nego sam sa njim spavala, tako da se rodilo kao SEDMAČE. Ono oduvjek sam bila slobodnije prirode i voljela sam da “širim” noge, a njega sam baš izabrala da mi bude muž jer sam znala kako je dobar, pošten, u neku ruku naivan muškarac, ali muškarac pored kojeg mi nikada ništa neće nedostajati.

OVA TORTA JE – RAJSKA POSLASTICA…ČAK NE MORA NI DA SE PEČE A IDU SAMO 4 SASTOJKA

Dobro je da postoje recepti pomoću kojih možete pripremiti fantastičan ukusan desert veoma brzo.
Ovaj recept odgovaraće svim sladokuscima, koji cene svoje vreme. Za samo 20 minuta dobićete savršenu tortu sa nežnim, delikatnim ukusom. I nećete morati, pripremajuci ovu poslasticu, potrošiti pola života:) Probajte, nećete se pokajati.
Za pripremu ove torte biće vam potrebni sledeći sastojci:


  – 250 gr mevenog Plazma keksa
– 100 gr putera
– 400 gr „Nutele“ („Eurokrema“)
– 500 gr sira „Filadelfija“ (ili drugi krem sir)

Priprema:
Sjedinite puter sa 1 supenom kašikom „Nutele“ i dobro otopite na vodenoj pari (ili u mikrotalasnoj pećnici). Ovom mešavinom prelijte mleveni keks. Ostavite u frižider. Pomešajte ostatak „Nutele“ sa „Filadelfija“ sirom pomoću miksera. Dobijenu smesu, takođe, ostavite u frižider. Izvadite iz frižidera vašu osnovu za tortu. Stavite je u kalup.Dobro je poravnajte, koristeći čašu.


  Odozgo stavite smesu od sira i čokoladnog krema, dobro je raspoređujući po osnovi. Ostavite tortu u frižider na 20-ak minuta da se spoje. Rajska -poslastica je gotova. Izgleda odlično, a ukus je zaista neverovatan, jer kombinacija mekog sira i zasićenog čokoladnog ukusa je – fantastična… Ova torta će vas spasiti ako se slučajno najave gosti . Tortu možete pripremati sa svojim detetom, njemu će se sigurno svideti – uopšte nije teško!

SAVRŠENO PEČENI KROMPIRIĆI PO RECEPTU JAMIE OLIVERA

Sastojci: oko 800 g mladih krompira, malo ulja, morska so, beli luk, grančica ruzmarina



  Priprema:
Krompir oljuštite i kuvajte u slanoj vodi 6-7 minuta (najbolje je da krompir bude veći). Možete praviti i od starog krompira, ali onda ga kuvajte koji minut duže. Dovoljno je da krompir tek malo omekša, ali da se ne skuva potpuno. Izvadite ga rupičastom kašikom i ostavite da se malo ocedi i prohladi.


  Zatim, isecite krompir na deblje kriške i poređajte na pleh od rerne preko masnog papira. Prelijte sa malo ulja i pospite krupnom morskom solju. Nekoliko čenova belog luka blago zgnječite i ušuškajte između kolutića krompira. Sve pospite seckanim ruzmarinom ili drugim začinskim biljem po želji.
Stavite u prethodno zagrejanu rernu (na gornju prečku, skroz gore) i pecite 30-tak minuta, možda i koji minut duže u zavisnosti od vrste krompira. Kad dobiju lepu rumenu boju, krompirići su gotovi. Izvadite ih iz rerne i prebacite na tanjir za serviranje. Odlični su kao prilog ali su neodoljivo ukusni i sami... prijatno grickanje!

ŠNICLE U UMAKU! ….OVAJ RECEPT SAM NAUČILA OD MAME…

Sastojci
4-6 većih svinj.odrezaka
4 v.ž juhe ili vode
4 v.ž slatkoga vrhnja za kuhanje



2 kisela krastavca
2 v.ž senfa
malo soli,papra i vegete
2 v.ž ulja
sjeckani peršin

Priprema
1.
Svinjske odreske malo potući s batom,začiniti s soli,paprom i vegetom pa ih popržiti na 2 žlice ulja.Izvaditi ih i pokrivene držati na toplom.
2.
Masnoću od prženja mesa tada zalti s juhom ili vodom.



Dodati vrhnje pa promiješati.Kisele krastavce narezati na sitne kockice pa ih umiješati u vrhnje,promiješati.
3.
Tada dodati senf,sjeckani peršin pa prokuhati,začiniti po želji.
4.
U umak vrati izpečene šnicle,promiješati i odmah poslužiti.
Posluživanje
Poslužiti uz prilog po želji;neko izdinstano povrće,tjesteninu,pire,rižu….i salatu.